In früheren Artikeln haben wir über die Verwandtschaft der meisten Pflanzen, Blumen und Früchten mit Cannabis und die Ähnlichkeiten in ihrer Zusammensetzung gesprochen.
Im Folgenden werden die Eigenschaften von Ingwer, seine aromatische Zusammensetzung und die Gemeinsamkeiten mit Cannabispflanzen erläutert. Alle Details über diese geheimnisvolle Kuriosität des Pflanzenreiches.
Ingwer, Cannabis und Terpene: eine interessante Beziehung
Wahrscheinlich haben Sie schon einmal Ingwer in einer Speise probiert oder auch in einem Getränk, zumindest haben Sie sicher schon davon gehört, aber wissen Sie auch, was Ingwer wirklich ist und welche Eigenschaften er hat?
Ingwer und die Heilkraft der Natur
Ingwer oder Kion ist eine Pflanze aus der Familie Zingiberaceae, deren Hauptverwendung des Rhizom (unterirdischer Stängel) ist, das in der Küche wegen seines Aromas und seines frischen, würzigen Geschmacks sowie in der traditionellen Medizin wegen seiner großen Vorteile geschätzt wird.
Was sind die Eigenschaften von Ingwer?
Die Heilkraft von Ingwer ist aufgrund seiner Zusammensetzung weltweit bekannt und wird seit langem traditionell sowohl in der Alternativmedizin, als auch in der Gastronomie verwendet.
Aus ernährungsphysiologischer Sicht, enthält er sehr wertvolle Elemente wie Vitamin C, Kalium, Magnesium,Zink, Kupfer und Mangan. Sein intensives, würziges und frisches Aroma ist auf einen hohen Anteil an Terpenen (ca. 3 %) zurückzuführen, der auch zur Erhöhung ihres medizinischen Wertes beiträgt.
- Seine antivirale Wirkung ist eine seiner bekanntesten Eigenschaften.
- Es wird entzündungshemmend und antiseptisch und wird daher bei Krankheiten wie Arthritis eingesetzt.
- Nützlich bei Infektionen des Atmungssystems (Bronchitis, Grippe). Er ist außerdem schleimlösend, hustenstillend und infektionshemmend.
- Wirksam gegen Nierensteine und Nierenprobleme.
- Stimuliert/verbessert den Blutkreislauf.
- Verbessert die Verdauung.
- Es hat harntreibende Eigenschaften.
Welche Terpene sind in Ingwer vorhanden?
Wie bereits erwähnt, hat Ingwer aufgrund seines einzigartigen Terpenprofils und der hohen Konzentration dieser aromatischen Moleküle ein charakteristisches intensives frisches und würziges Aroma.
Die Terpene die in hoher Konzentration in Ingwer gefunden können sind Zingiberen, β-Bisabolen, Cineole, Geraniol, Linalool, Citral, Borneol, α-Farnesen, β-Phellandren und Curcumen; je nach Sorte, Methode und Anbaubedingungen in unterschiedlichen Anteilen. Einige der Terpene die in Ingwer vorkommen, sind normalerweise auch in Cannabis zu finden, andere sind jedoch sehr speziell und kaum jemals in Cannabis zu finden, wie zum Beispiel:
- Zingiberen: Dieses Sesquiterpen ist eines der dominantesten Terpene im Ingweröl, daher sein name. Es dürfte etwa 30 % der ätherischen Öle dieser Pflanze (insbesondere der Rhizome) ausmachen.
Was haben Cannabis und Ingwer gemeinsam?
Die meisten Pflanzen, Früchte und Blüten haben Terpene mit Cannabis gemeinsam. Ingwer hat wirklich ein kurioses und besonderes Profil, welches einige Terpene hat, die bei anderen Arten des Pflanzenreiches kaum zu finden sind.
Unsere bevorzugte Pflanze und Ingwer haben einige wenige Terpene gemein, wie das:
- Linalool
- Cineol
- Geraniol
- Citral
- Borneol
Welche Cannabissorten haben Terpene mit Ingwer gemeinsam?
Wie Sie vielleicht wissen, hat jede Cannabissorte seine eigenes einzigartiges Terpenprofil das ihm sein charakteristisches Aroma gibt. Hier sind die Sorten, die in dieser Hinsicht die meisten Ähnlichkeiten mit Ingwer ausweisen.
Sorten mit hohem Linalool-Gehalt:
Linalool ist definitiv eines der bekanntesten Terpene in Cannabispflanzen und ist in den meisten Pflanzen in unterschiedlichen Anteilen enthalten. Einige Sorten mit hohem Linalool Anteil sind:
- Dosidos
- Mojito
- Cheese
- Girl Scout Cookies
- Kashmir Kush
Sorten mit hohem Cineol Anteil:
Cineol, ist oft in Cannabissorten enthalten, aber nicht unter den ersten drei Hauptterpenen. Einige Sorten mit einem hohen Anteil an Cineol sind:
- Zkittlez
- Chocolate Mint OG
- Key Lime Pie
- Sweet Tooth
- 707 Truthband
Andere Terpene wie Geraniol, Citral und Borneol kommen auch in manchen Cannabissorten vor, allerdings in der Regel in geringen Mengen.
Wir hoffen, dass Sie diesen Artikel so interessant gefunden haben, wie wir! Wenn Sie Fragen, Kommentare oder Anregungen haben, zögern Sie nicht, uns unten einen Kommentar zu hinterlassen.
Bis zum nächsten Beitrag!
Cali Terpenes
