Alimentation et boissons

Le secteur de l'alimentation est sans aucun doute celui où les profils de terpènes de cannabis (arômes de cannabis) ont le plus de futur.

Pourquoi ? C'est très simple. Dans le secteur alimentaire, les arômes sont utilisés depuis presque toujours, C'est ce qui explique pourquoi l'utilisation de nos produits dans cette chaîne de production ne représente aucun problème.

De plus, l'un des points qui va en faveur de l'emploi des arômes de cannabis, c'est le large éventail aromatique qu'ils apportent à la nourriture et aux boissons.

Avec les terpènes, le consommateur peut percevoir les saveurs et les arômes en premier plan ainsi que par voie rétro-nasale. C'est cette double appréciation qui augmente la qualité de l'expérience gastronomique.

Nous disposons de plus de 45 variétés de profils de terpènes de cannabis différentes. C'est donc un large éventail de saveurs et d'arômes qui s'ajoute à tous les types de nourriture ou de boissons.

Si vous souhaitez utiliser nos terpènes (arômes de cannabis) pour votre restaurant, votre bar à cocktails ou votre production alimentaire, vous devrez les utiliser en format alimentaire.

Si l'utilisation que vous en ferez est professionnelle, contactez-nous.

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Terpènes dans les aliments et les boissons

Quelques exemples de nourriture et de boissons avec des terpènes :

  • Apéritif et snacks : chips, barres de céréales, sauces et miel : confitures, conserves de fruits, compotes, miel, sirops…

  • Glaces et produits laitiers : glaces au lait ou à la crème, crèmes glacées, beurre, crème fraîche, yaourts, smoothies au lait…

  • Sucreries : confiserie, pâtisserie , gâteaux, chewing-gum, bonbons durs et mous, friandises, gelées, viennoiseries et pains, turrones, chocolat…

  • Boissons alcoolisée : boissons dérivées, eau de vie, crèmes, liqueurs peu alcoolisées, apéritifs, vermouths, bières, quinados et amargos, sangria, boissons à base de vin, vins…

  • Boissons rafraîchissantes : eau pétillantes ou eau gazeuse, limonades, sodas avec ou sans gaz...
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Attention personnalisée

Vous voulez produire un aliment ou une boisson ayant la saveur du cannabis pour rencontrer un vrai succès ? Nous sommes là pour vous aider à atteindre cet objectif !

Chez Cali Terpenes, nous sommes habitués à travailler avec des entreprises productrices d'aliments de secteurs différents

Ainsi, si vous cherchez à fabriquer un aliment ou une boisson ayant la saveur et l'odeur du cannabis, nous vous conseillons de contacter notre équipe technique, Des experts vous proposeront la meilleure solution et vous aideront pendant le processus de recherche et de développement de votre projet. En outre, notre laboratoire pourra vous offrir d'autres solutions personnalisées en cas de besoin.

Sachez que vous pouvez être certain(e) de ne jamais manquer de stock pour fabriquer votre produit. Notre stock de matières premières est toujours fourni. Votre approvisionnement est donc assuré en permanence.​

Arômes partculiers pour boissons

Nous sommes la première entreprise à offrir des arômes de cannabis spéciaux pour être utilisés dans des liquides. Vous pourrez ainsi élaborer tous les types de boissons au goût de cannabis de façon bien plus homogène.

Cette versions innovante de terpènes avec un plus grand pouvoir hydrosoluble a permis à de nombreuses entreprises de produire des boissons devenues très prisées depuis début 2018. Si vous fabriquez vos propres boissons, n'hésitez pas à nous joindre.

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