Nous voilà de retour avec une autre recette savoureuse de cocktail aux terpènes !
C’est encore grâce à notre chère @ninabartendercl de la grande équipe de En Volá que nous vous proposons une nouvelle recette de boissons aux terpènes (arômes de cannabis). Un vrai plaisir pour tous les sens et idéal pour la période la plus chaude de l’année.
A cette occasion, c’est l’arôme alimentaire de la variété Lavender qui sera utilisé en tant qu’aromatisant. Il apportera une odeur fraîche et une saveur que nous décrirons plus bas dans la « note de dégustation ».
Cocktails au goût de cannabis : Trésor de Paine, par En Volá et Cali Terpenes
Ci-dessous, tous les ingrédients et les étapes nécessaires pour faire votre propre Trésor de Paine et surprendre tout le monde. Que ce soit avec la version « au rhum » ou sans rhum.
Ingrédients
Les ingrédients peuvent être pour une personne. Cependant, l’idéal est de partager cette boisson exquise entre au moins deux personnes.
- 60 ml de jus de pastèque
- 30 ml jus de citron
- 1 grande cuillère de sucre
- Terpènes Lavender (si vous préférez, vous pouvez également utiliser un autre de nos arômes au cannabis).
*Pour cette recette, Nina a choisi le rhum blanc, mais il n’est pas indispensable si vous voulez élaborer cette recette sans alcool. Vous pouvez ne pas mettre de rhum et utiliser plus de jus de pastèque et de citron.
Tutoriel vidéo
Aidez-vous de ce tutoriel vidéo réalisé par En Volá.
Préparation
Cette recette aux notes de cannabis, est bien plus facile à préparer que ce que vous croyez. Le résultat, c’est du grand spectacle !
Le cocktail aux terpènes Trésor de Paine, pas à pas
- Mettre des glaçons dans une coupe afin de la refroidir.
- Dans un shaker, verser le jus de pastèque, de citron, le *rhum blanc et une grande cuillère de sucre. Vous pouvez choisir d’ajouter une goutte de terpènes si vous voulez qu’elle se dissolve dans tout le cocktail. Si vous souhaitez que la saveur des terpènes reste plus présente au niveau de la partie supérieure de la coupe, vous pourrez ajouter la goutte à l’étape nº4.
- Mettre des glaçons et secouer le shaker.
- Verser le mélange dans la coupe préalablement refroidie. Si vous ne l’avez pas fait à l’étape nº2, vous pouvez alors ajouter une goutte de terpènes.
- Vous pouvez décorer la coupe avec un morceau de pastèque.
* Si vous souhaiter créer une boisson sans alcool, vous pouvez substituer au rhum blanc 100 ml de jus de pastèque et 50 ml de jus de citron.
Notes de dégustation
Le cocktail Trésor de Paine est partie de l’idée de créer une boisson très rafraîchissante, fruitée et florale.
Dans cette recette, vous pourrez apprécier une combinaison complexe de saveurs : le sucré et le fruité de la pastèque, le citrique du citron et le côté punch rafraîchissant et floral des terpènes Lavender. Si vous choisissez d’ajouter du rhum à la recette, vous pourrez aussi apprécier les nuances du rhum choisi.
Principaux terpènes de la Lavender :
Pinène, b-caryophyllène, d-limonène, myrcène, linalol, terpinolène, Terpinéol, nérolidol, camphène.
Comment vous a semblé cette recette aux terpènes? Laissez un commentaire pour partager votre avis ou pour avoir des réponses à toutes vos questions.
A la prochaine !
Cali Terpenes
