Beaucoup d’entre vous nous les ont demandé et les voici… Les recettes de cocktails aux terpènes Cali Terpenes ! Aujourd’hui, c’est une recette très simple que nous vous donnons. Elle surprendra tous ceux qui la goûteront : Jamaican Gin, de Nina Bartender et En Volá.
C’est l’arôme Jamaican Dream (terpènes Jamaican Dream) qui a été choisi pour cette recette. L’idée, c’est d’apporter des notes sucrées, fraîches et une touches de fruits secs afin de créer un délicieux contraste avec la saveur amère du jus de pamplemousse. Ce cocktail surprenant de par sa saveur toute particulière est frais, léger et exotique. De plus, il est pensé pour être dégusté en fin de journée entre amis ou pour servir d’ouverture à une cérémonie ou un événement.
Cocktail au goût cannabis : Jamaican Gin de Nina Giaconi et En Volá
Ci-dessous, nous vous faisons part de tous les ingrédients de cette recette. Vous le constaterez, ce sont des produits faciles à trouver. Alors, oserez-vous surprendre vos convives avec ce cocktail exotique ?
Ingrédients
- 60 ml gingembre
- 30 ml de jus de pamplemousse
- 1 morceau de piment vert
- 20 ml de sirop de sucre
- Terpènes alimentaires de Jamaican Dream
Étapes à suivre
Technique : secoué
Verrerie: coupe coupé
Glaçon : sans
Garniture : peau du pamplemousse
- Dans un shaker, mettez le sirop de sucre et le piment vert et écrasez-les.
- Ajoutez le gingembre et le jus de pamplemousse.
- Secouez dans un pot en verre avec couvercle ou dans un shaker.
- Servez en versant par-dessus une passoire pour éviter que des restes de piment n’arrivent dans le verre.
- Ajoutez 2 gouttes de terpènes Jamaican Dream (ou 1 seule pour une plus faible intensité de saveur).
*Suggestion : caressez le verre avec une tranche de peau de pamplemousse. Elle servira également de décoration (garniture). Ainsi, vous aurez votre apport supplémentaire d’agrumes.
Notes de dégustation
L’idée du cocktail Jamaican Gin est de pouvoir savourer un cocktail au gingembre avec une touche très particulière qui réduit l’amertume et lui apporte de la fraîcheur et de la douceur.
Avec cette recette, vous aurez le privilège de goûter à une association exotique de saveurs et d’odeurs sucrées, amères, citriques et fraîches. Le tout relevé de notes de fruits secs, de lavande et de pin.
Principaux terpènes dans la Jamaican Dream : myrcène, caryophyllène, a-pinène, b-pinène, limonène, terpinolène, linalol et nérodiol.
Tout un plaisir pour vos sens ! Nous espérons que vous vous délecterez autant que nous. N’hésitez pas à laisser un commentaire plus bas.
Cali Terpenes
