Pour préparer cette délicieuse recette, vous aurez besoin de l’une des céréales les plus utilisées pour faire des salades riches et saines : le quinoa, un super aliment qui, du fait de ses propriétés nutritives, est devenu à la mode ces dernières années.
Pour l’assaisonnement, nous utiliserons une vinaigrette à la coriandre avec une note spéciale au profil de terpènes (arôme de cannabis), de la variété Key Lime Pie qui apportera une saveur et un arôme citrique intense de type citron vert avec des pointes sucrées incroyables.
Salade au quinoa et aux terpènes
Les salades de quinoa sont une façon rapide et simple de faire des plats rafraîchissants et nutritifs. De plus, c’est l’aliment idéal pour manger léger à la mi-journée et poursuivre ses activités quotidiennes sans se sentir lourd(e) ni plein(e).
Ingrédients pour la salade
- Quinoa
- Tomates Cherry
- Pousses tendres (mâche, épinard, roquette, etc..)
- Morceaux de pommes déshydratées
Ingrédients pour la vinaigrette
- Huile d’olive
- Vinaigre balsamique
- Coriandre
- Sel et poivre
- 1 goutte de terpènes alimentaires Key Lime Pie de Cali Terpenes
Pas à suivre
- Laver le quinoa dans une passoire.
- Faire bouillir 2 portions d’eau pour 1 de quinoa durant 15-20 min.
- Couper les tomates cherry en deux.
- Laver et égoutter les pousses tendres.
- Faire « un lit » avec les pousses dans un saladier.
- Disposer le quinoa sur le lit de pousse.
- Ajouter les moitiés de tomate.
- Ajouter les morceaux de pommes déshydratées à la façon d’un topping.
Pour la vinaigrette
Émincer la coriandre.
Ajouter 4 cuillères à soupe d’huile et deux de vinaigre balsamique dans un bol.
Ajouter la coriandre coupée, le sel et le poivre.
Introduire dans le mélange 1 goutte de terpènes Key Lime de Cali Terpenes.
Mélanger doucement à l’aide d’une cuillère.
Profitez de cette salade nutritive et savoureuse avec la petite touche magique des terpènes !
À bientôt !
Cali Terpenes
