Super Nutella Cake aux terpènes, une tarte hallucinante

Aimez-vous les arômes caractéristiques du cannabis ? Les profils de terpènes de cannabis sont des composés qui reproduisent avec fidélité ces arômes. Utilisés dans la nourriture, ils apportent des saveurs et des odeurs exquises. Découvrez aujourd’hui une recette sucrée aux terpènes.

Cette fois-ci, nous proposons une recette très spéciale, une association de saveurs vraiment irrésistible venue tout droit de l’imagination de notre cher Dra Weed. Il s’agit du « Super Nutella Cake » une fantastique tarte avec une garniture de crème Nutella, olive et croquant au Milka, le tout avec une touche particulière de terpènes alimentaires de la variété Girl Scout Cookies. Auriez-vous envie de la goûter ?
Les terpènes Girl Scout Cookies apportent à cette recette d’intenses nuances terreuses, sucrées et piquantes qui s’associent à la perfection avec les ingrédients employés pour cette tarte. Découvrez une multitude de recettes aux terpènes dans notre blog.

Super Nutella Cake aux terpènes

Vu que cette tarte est faite d’une pâte, d’un frosting et d’une garniture, nous donnerons les ingrédients à utiliser en différentes sections ci-dessous :

Ingrédients pour la pâte

300 g de farine avec levure
150 g de sucre
3 œufs
2 yaourts grecs
100 g de beurre
Vanille selon l’envie

Ingrédients pour le frosting

250 g de fromage mascarpone
2 ou 3 petites cuillères de sucre glace
4 grandes cuillères de Nutella
1 goutte de terpènes Girl Scout Cookies (ou, à défaut, d’une autre variété que vous préférez.

Ingrédients pour le topping

Chocolat en crème de Nutella et olive (en option)
Chocolat Milka Oréo

gateau aux terpenes — En pâtisserie, les terpènes apportent des arômes et des saveurs très complexes et surprenants qui complètent le spectre aromatique de chaque création et offrent ainsi des expériences culinaires uniques.

Étape à suivre

Préchauffer le four à 180 degrés
Dans un bol, déposer le beurre et le sucre et battre jusqu’à obtenir une crème lisse et onctueuse.
Une fois la crème obtenue, ajouter un à un les œufs en les mélangeant après chaque incorporation, ajouter les yaourts, la vanille et mélanger à nouveau avec un fouet.
Incorporer la farine avec des mouvements enveloppants et verser la préparation dans un moule de 20 x 8 cm environ. Le moule doit être recouvert de papier sulfurisé (papier de cuisson) pour éviter tout désagrément lors du démoulage.
Mettre au four environ 45 minutes. Il est important de laisser refroidir le biscuit avant de le démouler !

Pour la couverture (frosting)

Battre le mascarpone avec le sucre glace, incorporer le Nutella, ajouter 1 goutte de terpènes Girl Scout Cookies et bien mélanger.
Placer au congélateur 10 minutes avant de couvrir la tarte avec le frosting.

Faire la décoration avec la garniture qui vous plaît le plus et… Savourez ! Dans cette recette, nous avons mis des Oréos de chocolat Milka. Un vrai délice !

tarte aux terpenes — Le point fort de cette recette est son mélange complexe de textures et de saveurs qui rend chaque bouchée exclusive.

Notes de dégustation

L’idée de la tarte Super Nutella Cake est de proposer une tarte aux amateurs de cette crème plus que réputée tout en faisant plaisir aux amateurs de la variété Girl Scout Cookies.

Le mélange de textures et de saveurs est le point fort de cette recette. En une bouchée seulement, vous pourrez apprécier des textures croustillantes, crémeuses et spongieuses.

De plus, un mélange complexe de saveurs sucrées, de différents types de chocolats, de vanille et de légères touches terreuses, profondes, florales ainsi qu’un côté piquant venu des terpènes lui donnent une harmonie aromatique unique.