Hoy te traemos una receta súper sencilla y sorprendente que seguro no podrás parar de hacer cuando la descubras ¡palomitas con caramelo y terpenos de Amnesia! Tan solo imagina: manta, sofá, una buena peli y tus palomitas con delicioso caramelo mezclado con exóticos toques a Amnesia o a tu variedad favorita.
Así que, sin más espera, vamos a ver cómo hacer estas palomitas con terpenos.
Cómo hacer palomitas con caramelo y terpenos Amnesia fácilmente
Para esta receta, habrá que elaborar las palomitas y por otra parte el caramelo con terpenos. Nosotros te explicaremos cómo hacer todo, pero puedes hacerlo con palomitas de microondas si lo prefieres.
Elementos e ingredientes a usar (para 2 raciones)
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de agua
- 1/3 cucharada de zumo de limón
- 60-80 gramos de maíz para palomitas
- Aceite de oliva o girasol
- 1 gota de terpenos alimentarios de la variedad Amnesia
Pasos a seguir
A continuación esta deliciosa receta paso a paso. ¡Es más fácil de lo que imaginas!
Cómo hacer palomitas
- Cubrir el fondo de una olla con aceite de oliva o girasol a fuego medio/alto hasta que esté caliente.
- Añadir los granos de maíz a la olla intentando hacer una sola capa. Dejar la tapa entreabierta, no cerrarla del todo, para que salga el vapor.
- Sazonar con sal o azúcar dependiendo de si se prefiere palomitas saladas o dulces.
- Los granos de maíz empezarán a estallar. Bajar el fuego a nivel medio/bajo. Ves removiendo los granos de maíz para que se hagan la mayoría.
- Una vez estén hechas las palomitas, déjalas cerradas para que no se enfríen.
Cómo hacer el caramelo con terpenos
- Añadir tres cucharadas de azúcar en una sartén mientras las palomitas reposan en un recipiente aparte.
- Luego añadir un chorrito de limón y una cucharada de agua.
- Mezclar a fuego lento el azúcar, agua y limón hasta que empiece a volver de color más oscuro.
- Retira la mezcla del fuego y deja que se enfríe un poco.
- Añadir 1 gota de terpenos y mezclar bien antes de que se solidifique el caramelo.
- Hora de añadir el caramelo con terpenos a las palomitas y…¡a disfrutar!
Notas de cata
El objetivo de las palomitas con caramelo y terpenos es poder disfrutar de los matices tan complejos y especiales que aportan los perfiles de terpenos de cannabis, los cuáles hacen de cada bocado una explosión aromática.
Para esta ocasión se eligieron los terpenos Amnesia, por aportan al caramelo toques cítricos tipo limón toques frescos, terrosos y a frutas maduras dulces y hacen que, combinados con el salado de las palomitas, cree un gran contraste que no podrás parar de degustar.
Terpenos principales en Amnesia:
Terpinoleno, Cariofileno, b-Ocimeno, Mirceno, b-Pineno, d-Limoneno, a-Pineno, d-3-Careno, d-a-Pineno, Linalool.
No esperes más y prueba esta sencilla receta, ¡te sorprenderá!
Deja tu comentario para compartir tus opiniones o dudas con la comunidad.
Hasta la próxima,
Cali Terpenes
